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炎炎夏日
常常吃不下飯
有什麼好方法可以引起食慾
決定今天就用牛蒡
又有豐富的纖維質
特殊的香氣
這個炊飯真的是讓小孩都愛吃
決定了就是炊飯
所有的料都備好簡單快速的一餐
把去骨雞腿肉切成適口的大小
牛蒡滾刀切
過醋水防止變色
紅蘿蔔切絲
菇類洗好瀝乾
把所有材料放進去砂鍋裡面
我今天煮兩杯米
調味料很簡單
我就放鰹魚粉調成的高湯2.2杯
當然有昆布柴魚高湯最好
加點少許的日式醬油
就可以下去煮囉
煮10分鐘悶15分鐘
好吃的一餐就出爐拉
打開之後拌一拌
充分的把材料和飯粒拌勻
很簡單香氣十足的炊飯就完成囉
這道炊飯讓我兒子天天吵著要吃呢
老公,便當來囉~
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